ベルギー・オランダを旅行しますと大概『ムール貝』を食する機会に恵まれると思います。 私も前回の遠征では無かったのですが、今回初めて食べることが出来ました。 始めは調理法も良く分からなかったので、ブリュッセルの『グランプラス』に有るレストラン…
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